一道凉拌海石花怎么做才好吃?
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:38
共4个回答
热心网友
时间：2022-07-03 13:52
凉拌海石花的做法
步骤step1
新鲜的海石花非常咸，先将表面大量的盐抖落干净。
步骤step2
放入大量水，反复浸泡搓洗，将咸味尽可能地去除干净。
步骤step3
洗干净的海石花非常漂亮哦，想着一会儿就元哦被我们吃掉了，忍不住多拍几张留念吧。
步骤step4
再来一张。
步骤step5
烧开一锅水，将处理好的海石花放入开水锅汇总汆烫一分钟。
步骤step6
立刻捞出来，海石花不要汆烫太久哦，烫久了海石花的粘液都出来了，黏糊糊的口感就不太好了、
步骤step7
姜蒜末和小红尖椒放入碗中。
步骤step8
加入红油、生抽、醋、花椒油、盐，腌制10分钟左右。
步骤step9
将腌制好的料汁淋在海石花上，用筷子拌匀后撒上葱花装饰即可上桌了。
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热心网友
时间：2022-07-03 15:10
材料
海石花，盐，醋，糖，鸡精，蒜末，白菜丝
做法
1.海石花，一两一大包，是做琼脂的主要原料。
2.用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯，否则马上成一锅粘汤，因为一熬就成琼脂了。把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，我还加了一些蒜末和白菜丝。
小诀窍
海石花还有一种白色的，比这个要贵一些，口感也更好一些。
热心网友
时间：2022-07-03 16:44
白菜丝 、海石花 、盐 、鸡精 、糖 、蒜末 、醋
。海石花用凉水或温水泡两个小时，千万不可用热水焯。把泡好的海石花清洗干净，加盐，醋，糖，鸡精拌匀即可，再加一些蒜末和白菜丝更好。
热心网友
时间：2022-07-03 18:36
这个首先是要把它洗干净了呀，把它切成小块，然后在开水里面焯一遍水，你自己喜欢什么样的调料呢？我们一般是拿一点盐生抽，再加1.5香粉，还有点辣椒，没什么的，最后加香油
