炖肉太咸了怎么办
发布网友
共1个回答
热心网友
1、冲淡法：
就是直接再加入适量的水，重新煮，直到不咸为止，但是这样会让肉的味道越来越淡的。
2、加入土豆：
将土豆切成块，加入少量清水，放入锅中与肉一起煮，因为土豆不会损坏肉汁的味道。
3、加入鸡蛋：
将煮熟的鸡蛋放在锅里跟肉一块煮，因为鸡蛋是吸盐的，能够让汤味变淡，鸡蛋黄的效果可能会更好一点。
4、加入面粉：
用纱布包适量的面粉，放在锅里和肉一块煮，等过一会，肉就不会很咸了。但注意的是一定不要加糖，不然咸味会更加的重。
