酸面条怎么做好吃简单
发布网友
发布时间：2022-04-23 03:50
共5个回答
懂视网
时间：2022-09-16 03:24
1、备好食材，肉糜放入碗里，调入盐、鸡粉、淀粉抓匀，腌制片刻。
2、本地酸菜浸泡洗净，捞起挤干水分，切碎，辣椒洗净切碎。
3、热锅倒油，下肉糜炒出香味，然后放入辣椒碎炒片刻。
4、倒入切碎的酸菜，大火翻炒十几个来回，炒至酸菜表面水分干透，铲入盆中，这种蔬菜味道酸爽，不太咸，搭配面条正好不用放盐了。
5、取出面饼，剪开包装后丢进水里浸泡片刻。
6、锅里烧开少量清水，将面饼放入锅中，大火煮至面条膨胀软化，盛入碗中，再铺上炒熟的酸菜即可。
热心网友
时间：2024-05-25 20:36
酸面条的做法：
1.面粉和成软硬适中的面团
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2.豆腐切条，切好的白豆腐条加入适量盐腌一下
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3.炸豆腐切条、炸马莲炸丸子切片
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4.葱姜切末
5.大葱斜切成圈
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6.菠菜切碎(如果有香菜用香菜最好)
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7.根据人数在锅中加适量清水，放入姜蒜末，煮开
8.烧水的同时将面团擀成片，并切成半厘米宽的面条
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9.水开后，将面条下入锅中，煮开
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10.面条煮开后，加入适量烧肉
11.加入切好的白豆腐、炸豆腐、炸马莲、炸丸子
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12.打入一个鸡蛋，做成鸡蛋花
13.加入菠菜
14.加入小半碗米醋及熟油，搅拌一下，出锅！
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15.
开吃！超美味！
酸面条成品图
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烹饪技巧
1.白豆腐切好要用盐腌一下，不然没味。
2.葱油可以提前做，也可加普通植物油，不过味道可能会差点。
3.加入的各色炸菜可根据自家情况增减，但白豆腐不能少噢！
热心网友
时间：2024-05-25 20:36
蒜面条非常简单给他泡一段时间他就变成酸味了做出来就很少吃的
热心网友
时间：2024-05-25 20:37
调最简单的吃法就是错。葱花面。一碗洋葱面做出来是非常简单的。面条下属擦上杨村点上一点下。香油就可以吃了。
热心网友
时间：2024-05-25 20:38
蒜面条怎么做好吃？简单说面条。其实就用水直接煮。作了以后。利用炸酱面的形式，再拌点其他佐料。一次特别顺口。
热心网友
时间：2024-05-25 20:38
面条进行在水里煮熟捞出，然后锅里放入油菜，菜丝放入一点辣椒，然后把捞出的面条放进锅里炒，加入一些酱料，这样做出来碗面条非常好吃
