西式蔬菜汤怎么做
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发布时间：2022-04-23 03:51
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热心网友
时间：2022-05-31 10:37
用料
洋葱 1个
胡萝卜 1根
西兰花 一颗
口蘑 10个
盐
酱油
圆白菜 半个
土豆 3个小的/1个大的
西式蔬菜汤的做法
（1）把西红柿切片放入煮滚的热水中，煮滚后改小火煮。
（2）把洋葱胡萝卜土豆切丁，圆白菜切条，口蘑切片
（3）平底锅中下油，等油热后先放一半的洋葱粒，炒香后放入胡萝卜和一半的圆白菜炒，加入少许水，盖上盖子焖两分钟。关火
（4）将西红柿的汤关火，和炒好的胡萝卜洋葱圆白菜一起放入打汁机，打成糊备用
（5）热煮汤的锅，放油，待油热后放入剩下一半的洋葱，炒香后放入口蘑，加入少许盐酱油，翻炒。加入圆白菜土豆，再炒五分钟加入西兰花，将打成糊的菜糊倒入，小火一起煮20分钟
