制作蒜蓉的方法是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:41

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热心网友 时间:2023-10-12 03:13

将蒜瓣先切成片,再用刀或者机器剁碎约1/4小米大小或者更小,然后浇上油搅拌均匀。

原料:大蒜、油(胡麻油或橄榄油)

做法步骤:

把大蒜全部切碎,用刀剁碎或者用擀面杖或绞碎机捣碎;

把剁碎的蒜泥,放一个盆里面;

把胡麻油或橄榄油取两小勺,浇在蒜泥上;

用勺子搅拌均匀;

装小瓶,拧紧盖子,放冰箱或者常温阴凉处。


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