发布网友 发布时间:2022-04-23 02:45
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热心网友 时间:2023-08-31 14:43
金针菇富含大量的膳食纤维(包括几丁质,是一种动物性膳食纤维,是某些真菌细胞壁的组成部分),的确不易被人体消化吸收。是故有一个称号叫作“"see you tomorrow ”,常常是怎么进去的就怎么样出来。但是说金针菇不能被人体消化吸收那是误解。
不易和不能是有区别的。至少说金针菇干菇中30%的是蛋白质,这个明显是可以被人体所消化吸收的。如果你真的“明天见”了,大概是因为你咀嚼不彻底吧。%20金针菇富含多种维生素、矿物质、氨基酸。是一种营养价值很高的菌类