生菜炒凉皮怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 02:59
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时间：2023-07-22 03:40
1。生菜滚切成条后再切成丝！
2。姜片切成细细丝少少许！
3。蒜头切薄片
4。凉皮切20MM宽的条状。
5。油多点八成热后下三种调料。放盐。
6。倒入凉皮，不要用铲子铲。直接掂锅翻炒（要是不会掂，可以用筷子拌炒）
7。30秒后加味精、生抽少少、蚝油少少。
8。20秒后关火，加麻油少许，在有余热的锅中拌炒几下，同时加自家做的辣酱少许。
成菜装盘，加一点酱油和肉丝一起来炒，味道也不错。如果是素的，就要多加点葱好些。
