发布网友 发布时间:2022-04-23 02:54
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-12 11:50
上海市牛肉批发市场有:
1、三东新鲜牛羊肉批发部
位置:上海市奉贤区南奉公路海台农副产品批发市场
2、大西北新鲜牛羊肉批发部
位置:上海市浦东新区陈行公路99弄上海喜地农副产品市场南侧约80米
3、肉类批发商场
位置:上海市嘉定区东栅桥路上海市江桥批发市场
4、刘辉新鲜牛羊肉
位置:上海市青浦区环西路西郊国际农产品交易中心x050号
5、牛羊肉批发
位置:上海市闵行区梅陇镇莲花南路双柏路路口梅莲农贸市场二楼16号
一看,看肉皮有无红点 ,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂肪,新鲜肉的脂肪洁白或淡*,次品肉的脂肪缺乏光泽,变质肉脂肪呈绿色。
二闻,新鲜肉具有正常的气味,较次的肉有一股氨味或酸味。
三摸,首先是要摸弹性,新鲜肉有弹性,指压后凹陷立即恢复,次品肉弹性差,指压后的凹陷恢复很慢甚至不能恢复,变质肉无弹性。
然后摸黏度,新鲜肉表面微干或微湿润,不粘手,次新鲜肉外表干燥或粘手,新切面湿润粘手,变质肉严重粘手,外表极干燥,但有些注水严重的肉也完全不粘手,但可见到外表呈水湿样,不结实。
热心网友 时间:2023-10-12 11:51
上海的肉类批发市场主要有2个:
一个是上海曹安路市场,地址:上海市武宁路2255号,电话:62657373转3014或3028;
二是上海农产品中心批发市场,地址:上海浦东新区沪南路2000号,电话:58430733
上海牛肉来源:冻牛肉来自贵州、四川、内蒙、山东、河北等省,鲜牛肉大多由浙江省引进。
热心网友 时间:2023-10-12 11:51
我有牛肉 羊肉和海鲜~~~~非常靠谱,良心卖家
热心网友 时间:2023-10-12 11:52
那里有 要 育肥牛的
热心网友 时间:2023-10-12 11:52
老板你好!我就是想收牦牛皮子的!我是要牦牛毛!