做肉泥的做法步骤图,怎么做好吃
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发布时间：2022-04-23 03:00
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热心网友
时间：2023-09-04 19:51
用料
肉适量
【美善品】做肉泥的做法
先把新鲜肉切成麻将牌，大小的尺寸【美善品】做肉泥的做法 步骤1
放进网锅里（放网锅里），加水量和食材齐平即可。【美善品】做肉泥的做法 步骤2
5分钟/50度/5速冲洗【美善品】做肉泥的做法 步骤3
脏污冲洗出来【美善品】做肉泥的做法 步骤4
5分钟/50度/5速，即“3个5”清洗法，把肉里面的脏污冲洗出来，洗肉类保证肉质鲜嫩，营养不破坏；洗蔬菜，洗水果，保鲜时间更长。【美善品】做肉泥的做法 步骤5
把肉平摊在盘子上（为了打肉时，方便取肉），盖上保鲜膜，放冷冻箱冷冻3，4个小时，冻硬。【美善品】做肉泥的做法 步骤6
冻肉（300-400g）放入主锅，打肉效果最好【美善品】做肉泥的做法 步骤7
找到turbo键，时间0.5秒，1秒，2秒，银色旋扭转1次，2次，3次。时间/次数多少，肉末颗粒大小，随你选【美善品】做肉泥的做法 步骤8
turbo键2秒/3次的，肉末的颗粒【美善品】做肉泥的做法 步骤9
小贴士
1）5分钟/50度/5速清洗法，适用洗各种肉类，洗各种水果，洗蔬菜，洗龙虾，洗花蛤～
2）⚠️注意⚠️，清洗前，食材放网锅里，放网锅里。
热心网友
时间：2023-09-04 19:51
用料
鸡蛋 一颗
猪肉 二两
肉泥的做法
猪肉二两，三分肥七分瘦剁碎，不成泥，这样有嚼劲。香叶铺底，加碎肉，磕鸡蛋，汤勺反扣抵碗口缓慢加水。淹没鸡蛋一厘米，注意不要蛋黄不要碎。盖上盖子，隔水慢炖一小时。盐和味精自放。
