如何用美善品做茶叶蛋
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发布时间：2022-04-23 03:00
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热心网友
时间：2023-09-11 03:09
鸡蛋煮熟，然后捞起来冷却
八角、桂皮、陈皮、香叶 等等的材料，放水大概洗一下
【菜场有很多种类，每种都买点，种类越多，卤汁越香】
将洗好的香料放入加水的锅里
再加入茶叶、盐、切好的生姜片、酱油、料酒、白糖
冷却好的鸡蛋 蛋壳敲裂，放入锅里
裂缝敲多一些，这样卤汁能更好的渗透进去
煮半个小时后，水分变少了，这时候可以吃了
【不过不建议现在就吃，时间短，卤汁还没有全利用上，最好盛盘放置一夜】
茶叶蛋在卤汁里泡了一晚上后，第二天变得味道更好了，这时候开始享用吧！
