巧分油和醋的妙计是什么

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热心网友

1、醋和油的密度不一样,醋的密度是1.05kg/L,食用油的密度一般是0.8kg/L,二者在容器中混合静置后会分层,油在上层,醋在下层,可以使用分液漏斗分开,在家里最简单的方法就是把油倒出来,剩下的是醋。
2、可以通过目测或者嗅气味来完成。食用油是透亮并且有光泽的,醋的颜色比较深,其中的白醋与清水的形态一致。食用油的气味是淡淡的清香,醋的气味是酸酸的。如果想把混在一起的油和醋分离,油的比重小于醋,会浮在醋上面,先取出油,沉在底下的就是醋了。

热心网友

如果油和醋已经混在一起需要分离,可以静止等待一段时间,此时上层的是油,下层是醋。可以使用分液漏斗分开,在家里最简单的方法就是把油倒出来,剩下的是醋。

醋和油的密度不一样,醋的密度是1.05kg/L,食用油的密度一般是0.8kg/L。将油和醋分别滴入水中,油不溶于水,并且比水轻,会漂浮在水面上,而醋会溶于水,并且用鼻子也可以直接闻出酸味。



扩展资料

人们普遍认为醋和油不能混合是因为它们的密度不同,但事实并非如此。

真正的原因是醋中水的极性与油的脂质不同。水分子具有一个正极和一个负极电荷,并且很容易与另一个分子绑定。而脂质是非极性的,它们没有分离电荷。这意味着它更容易绑定油。

其结果是,油的密度较小,这也是它会浮在上面,而不是与水混合的原因所在。

热心网友

滴入水中,油不溶于水,并且比水轻,会漂浮在水面上。而醋会溶于水。
你用鼻子也可以直接闻出来,醋有股酸味。追答如果你想问的是,油和醋已经混在了一起,怎么分离的话。那可以静止一段时间,上层的是油,下层是醋。小心的用勺子把油舀出即可。

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