大蒜柠檬虾怎么做
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发布时间：2022-04-23 04:01
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热心网友
时间：2023-09-29 23:09
材料
冰鲜虾仁，柠檬半个，蒜三瓣，盐适量，欧芹末少许。
做法
1.虾仁取出室温解冻，沥去化出的水，挤入半个柠檬汁和少许盐腌制十分钟；
2.蒜切末备用；
3.炒锅注油，三四成热时放蒜末煸香，转旺火，入虾仁，酌情放少许盐，炒至变色，倒出装盘，撒适量欧芹末即可。
热心网友
时间：2023-09-29 23:09
食材用料
大虾15只左右
大蒜3、4瓣相克食物
柠檬1/4个相克食物
料酒1大匙
盐少许
黑胡椒1小匙
爱记得加入爱当调味料
大蒜柠檬虾的做法
1.将虾剪去须、脚、去泥肠，冲洗干净后沥干水分，放入容器中加入料酒、盐腌渍一会备用
2.大蒜切厚片或切末；柠檬切下一小块，够挤一点柠檬汁的就行
3.锅中加入少许油，烧热后放入蒜片或蒜末爆香，加入腌渍好的虾拌炒，再撒上黑胡椒，炒至虾变红后，挤一点柠檬汁淋在虾上就可以了
