生的咸鸭蛋打开是什么样子

发布网友 发布时间：2022-04-23 04:00

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热心网友 时间：2022-05-01 13:26

1、大小均匀，蛋白呈液态，有粘性,蛋黄完整隆起。
2、蛋黄呈红色或淡红色。
3、生咸鸭蛋蛋白透明。

咸鸭蛋，中国特色菜肴。古称咸杬子。民俗又叫盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。
咸鸭蛋 ：Salted Duck Egg，蛋壳呈青色，外观圆润光滑，古称咸杬子。民俗又叫“盐鸭蛋”、“腌鸭蛋”、“青果”。咸鸭蛋在中国历史悠久，深受老百姓喜爱，在市场上也备受青睐。

热心网友 时间：2022-05-01 14:44

生咸鸭蛋大小均匀，弃尸小，蛋白呈液态，有粘性，蛋黄完整隆起。蛋黄呈红色或淡红色，生咸鸭蛋蛋白透明。

热心网友 时间：2022-05-01 16:18

生咸鸭蛋的蛋黄结硬成圆球，蛋白还是与鲜蛋差不多。

热心网友 时间：2022-05-01 18:10

蛋清很清粘性较小，蛋黄很黄，带有硬度，不会散，可以用手拿起

热心网友 时间：2022-05-01 20:18

散的