全脂牛奶和脱脂牛奶哪个好
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发布时间：2022-04-23 02:16
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热心网友
时间：2023-06-26 03:38
先来看一看，什么叫做全脂奶、低脂奶和脱脂奶，其中到底有多少脂肪。
全脂奶的脂肪含量为3%左右，低脂奶(半脱脂奶)含脂肪1.0~1.5%，全脱脂奶含脂肪0.5%。
也就是说，如果每天饮用一袋250克(243毫升)的全脂牛奶，摄入的脂肪为7.5克。对于绝大多数小康家庭的消费者来说，每天从日常饮食中摄入的脂肪达75克以上，牛奶中脂肪在一日当中所占比例仅为10%，并不算高。
如果把全脂牛奶换成低脂牛奶，会有多大效果呢？仅比全脂牛奶减少脂肪摄入3.75~5.0克，即便换成全脱脂奶，也只能减少6.25克。
然而，牛奶的脂肪部分还有不少好东西。
★首先，香气成分全部存在于乳脂当中，脱脂奶是没有什么香味的。
★其次，牛奶中的维生素A、D、E、K都在脂肪部分，它们对健康防病作用很大。
★另外，牛奶脂肪中含有多种抗癌物质，特别是共轭亚油酸。
所以，如果完全脱除牛奶的脂肪，会影响其营养价值、口感风味和保健作用。因此，如果没有高血脂、肥胖等疾病，儿童少年和中青年人不一定要饮用脱脂牛奶。
热心网友
时间：2023-06-26 03:38
分情况，自己适合喝什么牛奶，没有绝对的哪个好一点，只能看你适合哪种牛奶，看你是什么体质是什么年龄段，所以不能说哪一种好一点，只能说哪种合适一点。
