发布网友 发布时间:2022-04-23 02:17
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热心网友 时间:2023-05-10 15:06
京东和淘宝都可以。
风干肠我觉得是季节性比较强的菜。只有冬天可以做。风干之后可以抽真空放冰箱冷冻,吃一年没问题。风干腊肠也可以自己制作,制作方法:1、准备猪后腿肉,肥瘦自己决定,然后切成薄片过长条。
2、准备香肠料,超市或淘宝卖的有现成的。
3、把香肠料和肉混合好,搅拌均匀,腌制两个小时左右。
4、灌肠。把肉用灌肠工具灌到肠衣里,用绳子系好每一段肠的长度。
5、找个通风阴凉的好处挂起来,10天左右就可以吃了。