发布网友 发布时间:2022-04-23 02:17
共2个回答
热心网友 时间:2023-09-16 22:56
1.笋干提前泡水
2.准备材料
3.腊肉切片,姜、蒜切片,辣椒切块。
4.泡好的笋干切块
5.先放腊肉爆油
6.见少量油爆出了就放姜蒜炒香
7.现在把笋干放下返炒一会
8.加少量的盐、白糖、酒一起炒
9.准备好砂锅,把炒好的材料放进砂锅,加入水,水要满过所有材料。大火烧开后,并小火焖半小时,中途要翻一翻。
10.二十分钟就加入蚝油
11.加入辣椒盖上盖子继续焖十分钟
热心网友 时间:2023-09-16 22:57
用砂锅炖腊肉,配上农村笋干,这么好吃很难吃得到