燕窝炖太多了,没吃完怎么办
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:27
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好二三四
时间：2022-07-11 02:35
燕窝炖多了吃不完，可装入密封性能好的保鲜碗中，放到温度在0~4度的冰箱冷藏室保存，能存放2~3天仍然新鲜，营养不会流失，若是短期内吃不完，可冷冻起来，但也不宜放太久，最好在一个月内食用完毕。
燕窝是指雨燕目雨燕科的部分雨燕和金丝燕属的几种金丝燕分泌出来的唾液，再混合其他物质所筑成的巢穴。又称燕菜、燕根、燕蔬菜，燕窝按筑巢的地方可分为屋燕及洞燕两种，洞燕因其受矿物质影响导致颜色不同，有白燕、黄燕、红燕之分，而屋燕只有象牙白一种颜色。燕窝是中国自明代以来开始被食用的传统名贵食品之一。市面上的所谓血燕，据传是人工养殖的屋燕通过鸟粪熏染法而制成。
好二三四
时间：2022-07-14 20:48
燕窝炖燕窝水放多了可以增加其他配料来增加粘稠度。
燕窝浸泡时间放太多水是没有关系的，但若是炖煮时放太多水就会变得稀。燕窝兑水的比率是每1克燕窝干品兑30c.c的水就会浓稠，若是兑50c.c.则刚好。一般炖煮3克燕窝可以对150c.c，而5克兑250c.c.若是有添加其他配料可以略微增加50c.c的水一起炖煮无妨。加水量没过燕窝1厘米为宜，将盛有燕窝的炖盅放入盛有清水大国里，锅里的清水不要超过炖盅的二分之一。
热心网友
时间：2022-07-14 17:56
你好，燕窝炖太多了，没吃完的话，可以把燕窝放进密封容器里之后，放在冰箱冷藏室保存，冰箱的低温可以延长燕窝的保质期
