发布网友 发布时间:2022-04-23 02:24
共2个回答
懂视网 时间:2022-09-12 07:48
1、准备好适量土豆,洗净备用,姜蒜适量,小土豆约6个。
2、土豆去皮,切成片状,盛盘备用,土豆片尽量切的厚薄一致。
3、锅内放油烧热,放入先前备好的姜蒜炒香,再加入土豆片翻炒。
4、带土豆片炒的有点干时,略微加入一点水,炒干再加一点水,反复几次。
5、反复加水炒至土豆片熟透,加入适量盐调味。
懂视网 时间:2022-10-20 17:57
1、土豆洗净,放入蒸锅40分钟左右,土豆不能蒸过熟,过熟水份多就很难成,拨皮放入盆中圧成泥。
2、芝士切碎放入盆中再放入盐,白糖和少许食用油,搅拌均匀,加入面粉揉搓到不粘手,大概100克左右面粉,如果土豆蒸过熟那面粉就要加入佷多,这样就不好,一定记住土豆不不能过熟。
3、揉成面团,到不粘手就行。
4、将面团放入板上,擀成厚度1厘米,切成条状。
5、将不粘锅放入适量食用油,烧热,用小火慢慢炸,火大就容易烧焦,将土豆条扭一下,放入锅中炸至金黄即可。
热心网友 时间:2024-10-25 18:38
【1】土豆炖番茄
原材料:土豆,番茄,如果喜欢也可以加入肉末。
做法:
1.用刀在番茄上轻松画个十字花,再下水煮一小会,拿出晾凉,皮就很好剥下来了~
2.土豆削皮,切成薄片。
3.烧锅倒油,先把土豆片炒至接近熟,再放入番茄,加些水,加适量生抽、蚝油,炖煮一会就做好了!
【2】炒五丁
原材料:土豆,茄子,胡萝卜,荷兰豆,莴笋
做法:
1.上述原材料洗净切丁。我是直接买了超市里成袋的蔬菜丁,更方便了哈哈哈。
2.烧锅倒油,按土豆、胡萝卜、茄子、莴笋、荷兰豆的顺序下锅炒制。
3.加适量盐或生抽,蚝油,即可出锅啦
【3】土豆丝“饼”
这是一个失败的案例,但意外很好吃!
原材料:土豆,胡萝卜
做法:
1.土豆、胡萝卜洗净切成丝。
2.土豆丝、胡萝卜丝放入碗中,加入适量淀粉、盐、胡椒粉,加水,搅拌成糊状。我的淀粉加少了就最后没有成饼。宝妈们吸取我的教训😂
3.烧锅倒油,转小火。
4.团适量的土豆萝卜糊至锅内,压成饼状,煎至两面焦黄就好啦。
5.可以像我一样加一点番茄酱,也可以不加。我觉得加了番茄酱会更吸引宝宝~
亲测以上几种做法都超级快捷又美味!
热心网友 时间:2024-10-25 18:41
如何制作琅琊土豆棒:
第一步:
首先,我们把土豆准备好,清洗干净,然后去皮。准备一把花刀,把土豆切成厚片,然后切成条。准备一些韭菜和香菜,洗净切碎备用。如果你有一个在家吃辣椒油的朋友,你可以自己做。如果你没有,你可以向厨师学习。
第二步:
往锅里加点水。把土豆放进去,用大火烧开。煮大约3分钟,然后你可以把它们捞出来。捞出后,将水排干备用。如果喜欢吃油炸的朋友,可以把土豆直接放进油锅里炸,炸到金黄,然后可以把锅里的火关掉。如果你想脆,你可以再煎十秒钟!
第三步:
准备一个小碗,在碗里加入一茶匙左右的醋,加入两茶匙蚝油使其新鲜,加一点糖中和味道,加一点鲜美增加味道,然后加入一点鸡精和几滴芝麻油,搅拌均匀,就可以完成制作。喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒面或辣椒粉,如果家里有辣椒酱,也可以加一点辣椒酱搅拌均匀。吃的时候,把凉拌汁淋在狼牙土豆上,撒上葱花和香菜,就可以吃了!
热心网友 时间:2024-10-25 18:34
【1】土豆炖番茄
原材料:土豆,番茄,如果喜欢也可以加入肉末。
做法:
1.用刀在番茄上轻松画个十字花,再下水煮一小会,拿出晾凉,皮就很好剥下来了~
2.土豆削皮,切成薄片。
3.烧锅倒油,先把土豆片炒至接近熟,再放入番茄,加些水,加适量生抽、蚝油,炖煮一会就做好了!
【2】炒五丁
原材料:土豆,茄子,胡萝卜,荷兰豆,莴笋
做法:
1.上述原材料洗净切丁。我是直接买了超市里成袋的蔬菜丁,更方便了哈哈哈。
2.烧锅倒油,按土豆、胡萝卜、茄子、莴笋、荷兰豆的顺序下锅炒制。
3.加适量盐或生抽,蚝油,即可出锅啦
【3】土豆丝“饼”
这是一个失败的案例,但意外很好吃!
原材料:土豆,胡萝卜
做法:
1.土豆、胡萝卜洗净切成丝。
2.土豆丝、胡萝卜丝放入碗中,加入适量淀粉、盐、胡椒粉,加水,搅拌成糊状。我的淀粉加少了就最后没有成饼。宝妈们吸取我的教训😂
3.烧锅倒油,转小火。
4.团适量的土豆萝卜糊至锅内,压成饼状,煎至两面焦黄就好啦。
5.可以像我一样加一点番茄酱,也可以不加。我觉得加了番茄酱会更吸引宝宝~
亲测以上几种做法都超级快捷又美味!
热心网友 时间:2024-10-25 18:37
如何制作琅琊土豆棒:
第一步:
首先,我们把土豆准备好,清洗干净,然后去皮。准备一把花刀,把土豆切成厚片,然后切成条。准备一些韭菜和香菜,洗净切碎备用。如果你有一个在家吃辣椒油的朋友,你可以自己做。如果你没有,你可以向厨师学习。
第二步:
往锅里加点水。把土豆放进去,用大火烧开。煮大约3分钟,然后你可以把它们捞出来。捞出后,将水排干备用。如果喜欢吃油炸的朋友,可以把土豆直接放进油锅里炸,炸到金黄,然后可以把锅里的火关掉。如果你想脆,你可以再煎十秒钟!
第三步:
准备一个小碗,在碗里加入一茶匙左右的醋,加入两茶匙蚝油使其新鲜,加一点糖中和味道,加一点鲜美增加味道,然后加入一点鸡精和几滴芝麻油,搅拌均匀,就可以完成制作。喜欢吃辣的朋友,可以加些辣椒面或辣椒粉,如果家里有辣椒酱,也可以加一点辣椒酱搅拌均匀。吃的时候,把凉拌汁淋在狼牙土豆上,撒上葱花和香菜,就可以吃了!