发布网友 发布时间:2022-04-23 02:24
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热心网友 时间:2022-05-02 10:47
荷兰豆和日本豆腐是两种名不副实的食物。其实荷兰豆不是荷兰的,日本豆腐也不是日本的,那分别是哪里的?
其实,它的名称跟荷兰这个地方没有太大关系,而跟荷兰人关系较大。豌豆的原产地在泰国、缅甸一带很早就有种植,后来被荷兰船队带回欧洲种植。
其中,有一部分,被荷兰人带到、澳门等南方沿海城市,然后通过早年下南洋的闽南人、潮汕人带回福建广东,在当地种植,并逐渐推广到内地!所以,现在在中国的许多地方,都能见到荷兰豆的影子!所以说,荷兰豆,其原产地也并不在荷兰!但是,因为当年荷兰人的“搬运”,所以,大家伙都管它叫荷兰豆!
日本豆腐又称鸡蛋豆腐、玉子豆腐、蛋玉晶,以鸡蛋为主要原料,其质感类似豆腐。其实日本豆腐与日本毫无关系,是中国人发明的。
古典豆腐在唐朝由鉴真和尚传入日本,而“日本豆腐”的策划者成功地将国人对日本产品质量的信任引入了自己的创意。爽滑的鸡蛋掺杂着异国情调,将消费者轻易征服。不知是哪一位聪明的中国人,将鸡蛋制品冠以“日本豆腐”之名,还煞有其事地有了源自日本、经马来西亚传人中国的说法,让很多国人趋之若鹜,风靡大江南北。日本人来到中国,会发现中国人熟知的“日本豆腐”是自己从来没听说过的。中国人到日本,也是无从寻觅“日本豆腐”的踪迹。除了没有大豆成分以外,日本豆腐似乎和日本并无关联。但不管怎样,有了这个洋名字,加上它口感好、料理方法多样,适合中国人的饮食习惯,日本豆腐还是受到了中国百姓的喜爱。
热心网友 时间:2022-05-02 12:05
荷兰豆在很早之前就有了,但是分布地区却是在泰国和缅甸靠近我国的边境,当时的荷兰航海业非常发达 ,是荷兰人把荷兰豆带入中国的,所以大家称之为荷兰豆;日本豆腐的做法起源于日本。
热心网友 时间:2022-05-02 13:40
我觉得荷兰豆跟日本豆腐这两样食品都是中国的。估计荷兰人跟日本人在本地都没有听说过,这两样东西是他们自己国家的。
热心网友 时间:2022-05-02 15:31
荷兰豆和日本豆腐都是中国的。荷兰豆就是豌豆,在全国各地都可以种植的,豆腐同样也是。
热心网友 时间:2022-05-02 17:39
据说荷兰豆曾经是从新西兰传过来的,而日本豆腐是中国四川所发明的一种美食。