小米椒跟青椒都是辣椒有什么区别?

发布网友 发布时间：2022-04-23 02:14

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热心网友 时间：2022-07-05 14:52

两者的区别，首先个头不同，小米椒比较小，辣椒个头比较大。然后辣味不同，小米椒更辣，辣椒相对不辣。最后做法不同，小米椒适合腌制食用，辣椒可以单独炒菜吃。

热心网友 时间：2022-07-05 16:10

区别还是比较大的，是因为小米椒的颜色是红色，然后味道也比较刺激，而且辣味也比较强，然后个头也比较小，但是青椒是绿色的，然后是方方正正的，同时味道比较甜。

热心网友 时间：2022-07-05 17:44

一、颜色上的区别：
小米椒，属于辣椒的一种，我们平常说的朝天椒就是指的小米椒。小米椒只有小小的一个，还没有成熟时颜色是淡绿色，成熟后为橙*，晒干后的小米椒颜色为红带橙*。而青椒顾名思义，外观为青色，也有部分呈现红色，看上去就像一个灯笼，又名柿子椒。
二、生长方向上的区别：
小米椒朝天生长，如果头条友们有幸到美食坐家的家乡四川内江的田地里来走一走，看一看，就可以看到这样一种景象，小米椒都是朝着天空生长的，因此，小米椒又被称之为朝天椒。而青椒则不同，它和所有的其它辣椒一样，都是朝着地面生长的。
三、味道上的区别：
小米椒虽然个子小，却将辣味发挥到了极致，味道特别辣。而青椒一点不辣，相反味道还有些甘甜。
四、食用方法上的区别：
由于小米椒味道特别辣，平时不适合单独食用，一般都是搭配其它多种食材一起吃，能起到一定的调味作用。小米椒还适合用来做辣椒酱，能开胃消食，是下饭的最好选择。青椒平时就以炒食为主，最好搭配适量的肉片儿，这样能让炒出的青椒味道更加诱人。

热心网友 时间：2022-07-05 19:36

小米椒，属于辣椒的一种，我们平常说的朝天椒就是指的小米椒。小米椒只有小小的一个，还没有成熟时颜色是淡绿色，成熟后为橙*，晒干后的小米椒颜色为红带橙*。而青椒顾名思义，外观为青色，也有部分呈现红色，看上去就像一个灯笼，又名柿子椒。 小米椒虽然个子小，却将辣味发挥到了极致，味道特别辣。而青椒一点不辣，相反味道还有些甘甜。

热心网友 时间：2022-07-05 21:44

小米椒比较辣，一般都是调料用，而青椒不是很辣，一般都是炒菜吃。

热心网友 时间：2022-07-06 00:08

现在市场上出现了一种小米椒，颜色红得诱人，看起来不错。不过它一点都不辣，反而是甜的!应该是一个新品种，不是我们日常说的小米椒!