发布网友 发布时间:2022-04-23 02:15
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-11 09:07
材料
美国肥牛肉250克,鸡蛋黄1个。调料盐2克,老抽、味精、湿淀粉各8克,生粉15克,朝鲜酱30克,白芝麻10克,色拉油30克。
做法
1、肥牛肉洗净,切厚0.2厘米、重约5克的片,用老抽、盐、味精、生粉调匀后腌渍15分钟备用。
2、锅内放入沸水,下入腌渍好的牛肉片小火滑1分钟,捞出控水。
3、锅内放入色拉油,烧至六成热时放入肥牛肉片、朝鲜酱中火煸炒0.5分钟,放入湿淀粉勾芡后撒白芝麻出锅,装入盘中后在牛肉中间放生的鸡蛋黄即可。
小诀窍
特点
肉质细嫩,口感香滑。
热心网友 时间:2023-10-11 09:07
肥牛肉250克鸡蛋黄一个,调料盐两克老抽味精,湿淀粉八克生粉15克,朝鲜,酱油30克白芝麻十克色拉油30克,肥,牛肉洗净切厚0.2厘米,约克的片儿,用老抽盐味精生粉调匀后腌制15分钟备用,国内,放入沸水,下入腌制好的牛肉,小伙,花一分钟捞出控水锅内放入色拉油,草字,六成热时放入肥牛肉片,朝鲜,蒋,中火煸炒0点5分钟,放入淀粉勾芡后撒白芝麻,出国,装入盆种,祭,牛肉,中间放生鸡蛋黄。呵。
热心网友 时间:2023-10-11 09:08
朝鲜风味肥牛,你需要买那种韩式辣酱就是甜辣的那种,准备生菜和蒜片,肥牛煎熟了之后生菜包上,生菜里面放上辣酱蒜片在放上肥牛就可以了,也可以包上五花肉,方法一样的。
热心网友 时间:2023-10-11 09:08
回答你鲜族风味肥牛肉怎么做好吃?我因为小主人把牛肉把牛肉烀好之后,所以老夫都给他洒成片,切成片撒上辣椒,上面是厚厚的一层辣椒,炸完之后把肥牛放在锅里头再炖一下,这样就可以吃了。
热心网友 时间:2023-10-11 09:09
肉好,怎么做都好吃,看你自己喜欢怎么吃就怎么做。