芥末黄瓜墩怎么做?
发布网友
发布时间：2022-04-23 02:16
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-24 01:44
芥末黄瓜墩可按以下方式做：
1、黄瓜切成小段。
2、用刀轻轻的在每个黄瓜墩上划横竖网格，以便于更好的入味 。
3、用白醋、糖、芥末油根据口味腌2小时左右，中间拿筷子来回翻一翻。
4、取出装盘。小心别呛出眼泪来。
热心网友
时间：2022-06-24 03:02
原料：大白菜，芥茉粉、白糖、醋适量
做法：
1.将大白菜剥去老皮败叶,横刀切成6~7厘米高的菜墩儿;
2.随后把它一个个分几次放在漏勺内,用汤勺不断舀起正在沸滚的沸水浇在菜墩上,一直浇到白菜开始变软,即一层层码在瓦盆内,码一层,撒一层芥末,芥末上撒白糖和少许醋;
3.这样一层层码好、撒好,最后用棉垫子把瓦盆盖严封实，约五六天即可食用，吃多少取多少，既方便又好吃。
热心网友
时间：2022-06-24 04:37
凉菜：芥末黄瓜墩儿又开胃又解腻，也很容易做。1、黄瓜切成小段；2、用刀轻轻的在每个黄瓜墩上划横竖网格，以便于更好的入味3、用白醋、糖、芥末油根据口味腌2小时左右，中间拿筷子来回翻一翻。
