请问茶具上的茶垢要不要清理?

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:16

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热心网友 时间:2022-05-03 13:40

一定要清洗干净啊,茶垢对人体健康是极为不利的。 科学研究显示,饮用水中含有一些无机矿物质和钙、锰及有害的重金属离子,如镉、汞、砷等。当水加热时,随着水温的升高,某些钙、镁离子溶解度下降,难溶盐浓度不断加大,当水被浓缩到一定程度时就沉淀析出。些析出物可随水冲泡茶而进入茶杯中,茶水会迅速氧化生出褐色茶锈,其中含有镉、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间暴露在空气中的茶水,茶叶中的茶多酚与茶锈中的重金属物质便会发生氧化作用生成茶垢,并黏附于茶具内壁,且日积月累,越积越厚。有关部门曾对茶垢进行了抽样检验,发现茶垢中还含有亚*盐等致癌物质,其对健康的威胁可想而知。

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