山药的热量是多少大卡
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发布时间：2022-04-23 02:16
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热心网友
时间：2023-10-11 10:00
山药的热量(以100克可食部分计)是56大卡(234千焦)。山药肉质洁白，含有蛋白质、维生素、淀粉、钙磷等人体必需的营养素，据药理研究薯蓣中的黏多糖，可以刺激和调节人体的免疫系统，有抗肿瘤、抗病毒、抗衰老的作用。粘液多糖与无机盐类结合，可以形成骨质使软骨有一定的弹性。
