白糖芝麻包的做法,白糖芝麻包怎么做好吃,白糖

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:20

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热心网友 时间:2022-08-02 01:23

芝麻白糖包

主料

面粉据自己情况来定    酵母适量    

辅料

白糖适量    熟芝麻面适量    

芝麻白糖包的做法步骤

1. 将酵母用温水泡开,搅拌均匀

2. 将面粉和酵母混合搅匀,再揉均匀,之后将揉好的面团放在容器里面,盖上保鲜膜进行发酵,大约发酵到原面团的两倍大.

3. 发酵面团的时候就来弄馅.将熟芝麻和白糖混合均匀,加开水搅拌,水不能太多,馅变成糊状即可!

4. 一切准备就绪,等面团发酵好了就可以开始包了,然后上蒸锅蒸熟就OK啦!

热心网友 时间:2022-08-02 02:41

1.材料:高筋面粉500克 牛奶160克 白糖35克(25克和面10克装饰用) 盐巴3克 酵母3克 鸡蛋1个 芝麻粉45克 黄油45克

2.拿一个大碗装入面粉,倒入白糖挖一小洞倒入酵母。

3.倒入牛奶,搅拌一下。

4.倒入面包桶内,在倒入芝麻粉和黄油打入鸡蛋启动面包机程序6开始和面。

5.待程序结束了检查面团扩张程度,再启动7程序和面。待结束了再检查可以拉出手套膜,扎破一小洞边缘比较光滑就可以结束和面程序了。

6.进入发酵功能,待面团发酵2至2.5倍就用手指蘸面粉戳一小洞不回弹就可以结束发酵程序了。

7.分好剂子,用面棍擀长。从上往下卷在擀长在从上往下卷。

8.把卷好的搓长卷成圆圈。

9.进入2次发酵。发酵26分钟查看发酵体积2倍准备刷上蛋液在撒入白糖。

10.烤箱上下200度中下层烤20分钟

热心网友 时间:2022-08-02 04:16

食材 面粉1000克,芝麻200克,白糖50克,小苏打适量,面肥适量

步骤
1.面肥一块,事先从冰箱中拿出来,在凉水中浸泡,用筷子搅拌散开,然后放入面粉。
2.加入适量的清水,揉成面团。
3.揉好的面团放在室温下发酵8小时,闻到酸味就是发好了。
4.发好的面团撒上适量的小苏打,倒入少量热水,使小苏打融化,再揉五分钟后,醒发五分钟。
5.炒好的芝麻。
6把芝麻和白糖搅匀
7.将面团均匀分成剂子。
8.取一块面团,按压扁。
9放入适量的拌匀好的芝麻和白糖做馅。
10.揉成圆形,做成包子。
11蒸屉上抹上一层油,放入包子。
12.开锅后大火蒸十五分钟。
13.热气腾腾的包子就出锅了!

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