芝士焗生蚝带酸怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-23 02:20

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热心网友 时间:2023-10-22 18:42

材料
生蚝3只,白洋葱小块,美乃滋4汤匙,芝士2片。
做法
1,生蚝入烤箱烤5分钟,自然开壳,剥开后去壳;
2,白洋葱切丁,拌入美乃滋,加在生蚝上;
3,芝士切丝,洒在生蚝最上面;
4,入烤箱,450度,烤15分-20分钟,取出摆盘。
小诀窍
一定要用白洋葱,它自带甜味,回味无穷;
美乃滋(Mayonnaise)我买的是“HELLMANN'S牌的;芝士(Cheese)最好买店里干芝士丝,我将就用冰箱里的夹汉堡的芝士片切丝而成,也还OK。
其它什么作料都不用加,这样吃起来才是天然纯粹的味道。

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