切洋葱怎么切的眼睛想哭,怎么弄才不会
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热心网友
1、切洋葱时，可以把洋葱放在水里切，这样洋葱素就会减少避免辣到流泪。但是水要深一些才有用，还有就是在水里切比较滑，小心伤到手；
2、让我们眼睛辣的叫洋葱素，在洋葱的内薄膜比较多。所以我们可以切掉头尾之后纵向切开扔进水里。进水里之后一边扒开洋葱一边去掉里边的薄膜，一定不要离开水盆，这样去了薄膜的洋葱也就不会那么辣了，拿出来洗洗就可以切了；
3、把切开的洋葱放冰箱冷藏一会儿，也可以减少辣味儿。不过要快切，不然缓到常温就不好了；
4、把刀浸湿也会有一定的用处，虽然可能不是特别的大，但是可以减低流泪指数，还是比较靠谱的方法；
热心网友
1、拿出要切的洋葱，清洗洋葱，不要的切掉，给洋葱“扒皮”。
2、将洋葱对半切开，快速将其中一半拿起，放入事先准备好的水中。
3、快速把手中的半个洋葱切片，切下来多少，就把多少放到水中。切的时候尽量屏住呼吸，如果眼睛感到难受了，千万不能去抹眼睛，如果家里有游泳镜，可以戴上。
4、取出剩下的半个洋葱，如法炮制。
5、弄好了之后，开窗透气，洗手。洋葱切好了。
热心网友
把洋葱提前泡到水里十分钟。然后拿出来再切就没事了。或者切的时候最里面含一口水别吐，这样也很管用。这都是我从生活小妙招里面看的。
热心网友
放碗水在旁边
