什么榴莲品种最好吃?

发布网友 发布时间:2022-04-23 03:17

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热心网友 时间:2022-05-05 07:41

马来西亚的猫山王榴莲最好吃。

1、色泽

猫山王的果肉呈金*,澄黄澄黄的看着就很喜人,不像我们常见的榴莲,果肉泛白。

2.、口感

去泰国、马来西亚旅游,跟当地人买榴莲,他们都会问你要甜的?还是要苦的?懂行的人都会选苦的,因为高等级、高品质的榴莲,入口都是带着苦味、酒香味的,之后才是无尽的回甘。只是单纯的甜,那是低档榴莲的特征。

猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸。榴莲中维生素含量以及矿物质锰含量丰富,还含有一定量的烟酸、叶酸、磷、镁和钾,算得上是水果界的维生素补充小能手。其中,钾和钙的含量特别高。钾参与蛋白质、碳水化合物和能量的代谢及物质转运,有助于预防和治疗高血压。

3、果核暴露

果核基本都暴露在外,这也是猫山王榴莲比较特别的地方。猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小。

热心网友 时间:2022-05-05 08:59

金枕榴莲最好吃。

泰国榴莲,产量高,价格在20元/斤左右,是国内销量最多的榴莲,占比高达80%,果实一般在七八成熟时,就进行人工采摘,销往国内。果壳颜色发黄,个头大,刺长,气味不太浓,果肉多,甜味高,水分足,其中最具代表的就是金枕榴莲。

马来西亚榴莲,品种较多,个头小,果壳发青,刺短,果实不可人为采摘,只有待其完全成熟自然脱落后才可销售。因此在国内的销售,以冷冻去壳果肉为主,价格昂贵,可以达到200元/斤,品质稳定,果核较小,质地绵软,香味浓郁,口感滑嫩细腻,也是目前公认的好榴莲,苏丹王、红肉、猫山王之类的精品榴莲,就是大家比较熟知的马来西亚品种。

越南榴莲,价格也在20元/斤浮动,品质和泰国榴莲相近,经过嫁接马来西亚优质品种的方式培育而成,在未完全成熟时,就人工采摘,进行销售。果实个头不大,风味介于泰国榴莲和马来西亚榴莲之间。市场上常见到的代表品种是干尧,果柄较长,果味柔和,味道清香,果肉中夹杂着一丝甘苦。

价格较低的榴莲,并没有完全成熟,需要后期催熟,挑选的难度较大。对于不常吃榴莲的人,就很容易买到风味不佳、品质较差的品种,而售价较高的速冻去壳果肉,买的人就很少出现此类困扰。

热心网友 时间:2022-05-05 10:33

榴莲品种猫山王最好吃。

越南猫山生长在越南南部,处于热带地区,光照雨水充足。进而果形圆润且饱满,果肉多而核小。一般一个猫山榴莲有4-6房肉。猫山王的果肉呈金*,澄黄澄黄的看着就很喜人,不像我们常见的榴莲,果肉泛白。猫山王的果肉绵密细腻,入口微苦而后甘甜,回甘明显,香气充斥着整个口腔,口感层层递进丰富到爆炸。

猫山王的个头都比较小,一颗完整的带壳猫山王榴莲,平均重量只有2kg。但是它的果肉依然很厚很多,这是因为它的果核一般都十分扁小。


榴莲的香味是所有榴莲之中最浓的,味道在各方面都是中规中矩,产量多,很受欢迎。果肉厚实,口感绵密略干,入口时味道先苦后甜。

榴莲,作为世界上最有个性的水果之一,爱它的人,喜欢它的滑似奶脂齿颊留香,不爱的人,绝对是一副敬而远之的态度。

热心网友 时间:2022-05-05 12:25

我觉着猫山王和金枕头最好吃。

1、猫山王

很多人对猫山王这个名字很不理解,其实猫山是马来西亚语里对果子狸的称呼,果子狸因为嗅觉敏感口味钻,不是最好的东西是绝对不吃的,所以这个备受果子狸喜爱的榴莲就被称为了猫山王榴莲。猫山王产量很小,在马来西亚是属于超珍贵的品种,被*出口。

特点:回味甘甜,榴莲味最浓,有奶油味,纯甜味的猫山王不算极品,甜中带苦才是。

外形特征:果肉呈姜*,拥有凝脂似的质感。层次丰富、嫩滑细致,外形、色泽、肉质近乎完美。

2、金枕头

金枕头榴莲可以说是近年来国内最火的榴莲品种了,因为它味道甘甜、气味较淡,比较容易被大众接受,是适合“初尝”榴莲入门的人最适合选择的品种。

特点:果肉呈淡*,肉多,有一瓣果肉较大称为“主肉”,甜味高,水分多,多吃容易腻。

外形特征:个头属于中大,熟了之后果皮外表呈金色。

热心网友 时间:2022-05-05 14:33

榴莲品种最好吃的有:尖竹汶1号、甲必利榴莲、红虾榴莲、猫山王榴莲。

尖竹汶1号,泰国植物学家颂波历经多年的研究,成功培育出多种榴莲,其中一种将榴莲浓浓的气味去除,使榴莲闻起来像香蕉,颂波将之命名为“尖竹汶1号”。原本对榴莲敬而远之的人,今后也能享受到榴莲的美味了。尖竹汶是泰国榴莲主产地的名字。

甲必利榴莲,果肉呈乳白色,风味极佳,甜中带些许苦,有些黏喉,是老饕的最爱。此榴莲呈圆形,一般体积不大,每个重0.5~1千克,是小巧玲珑的果王。市场上较为少见。

红虾榴莲,外壳是圆的。果肉质较软,橙红色的肉带有一股悠悠的芳香,肉质含有微量的纤维,软又带点苦甜的味道,食不会腻。

猫山王榴莲,和其他品种群相较而言,颜色更加浓厚,以橙黄为主,色泽均匀艳丽,十分诱人。口感更丰富,肉厚核小,入口即化,但却不失应有的丝丝韧感。

热心网友 时间:2022-05-05 16:57

最好吃的榴莲品种是猫山王,这种榴莲产自马来西亚,单个重量大概在5斤左右。果皮多为绿色,在果子的底部有一个很明显的“五角星”,这个是它特有的标志。它的果肉颜色金黄,奶香味很浓郁,口感非常细腻,甜中略带一丝苦味。

热心网友 时间:2022-05-05 19:39

推荐泰国的金枕头榴莲。金枕头榴莲肉多甜度高,不过多吃容易腻。但气味不太浓,非常适合初尝者尝试,这个品种也很好买到,一般的水果店或者各大超市都有销售。

热心网友 时间:2022-05-05 22:37

金枕头榴莲:大家平时吃的最多的可能就是泰国的金枕头,这是近年来国内最火的榴莲品种,它味道甘甜、气味较淡,是初尝榴莲“入门”的最佳选择,价格相对来说也比较亲民。金枕头榴莲果肉呈淡*,肉大,熟了之后果壳呈金色,外壳发黄、果刺发黑的为上品。在挑选的时候,轻轻晃动榴莲,如果感到里面有碰撞的感觉,证明果肉已成熟并且脱离果壳。

热心网友 时间:2022-05-06 01:51

泰国榴莲常见的品种有金枕、青尼、长柄、托曼尼,其中托曼尼是最佳品种,而金枕是产量最大的;马来西业榴莲常见的品种有猫山王、红虾、苏丹王、金凤,猫山王是最好的品种。

热心网友 时间:2022-05-06 05:23

泰国的D159金枕头:肉多,甜味高,水分多,果肉呈淡*,经常其中有一瓣比较大,称为“主肉”,因为气味不太浓,很适合初尝者。

热心网友 时间:2022-05-06 09:11

干尧,好好吃啊,核大,颜色金黄,不需要裂开,晃动有声响就算熟了,肉质细腻纤维少,香味浓郁,比金枕出肉率少些,但是特别好吃。

热心网友 时间:2022-05-06 13:49

有能力天天吃就不错了,还挑啥品种!😂

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