一串烤面筋的热量是多少?
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发布时间：2022-04-23 05:34
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时间：2023-11-01 23:15
一串烤面筋的热量是3大卡。一般情况下，烤面筋所含有的热量大约为3大卡/100g，属于高热量食物，而一根烤面筋的重量大约为100g左右，所以一根烤面筋的热量大约为3大卡。一串烤面筋热量相当于三碗米饭的热量，这个热量还是非常高的，对于想减肥的朋友来说，还是少吃为妙，烤面筋因为经过碳烤，热量会更高。
烤面筋的营养特点：
烤面筋是一种传统特色小吃，具有香辣味、孜然味等口味。主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋是小麦粉中所特有的一种胶体混合蛋白质，由麦胶蛋白质和麦谷蛋白质组成。
主要是将面筋制作成螺旋状坯料，放置于炭火上进行烘烤，撒上调料、酱汁即成。面筋的营养成分尤其是蛋白质含量，高于瘦猪肉、鸡肉、鸡蛋和大部分豆制品，属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量食物，还含有钙，铁，磷，钾等多种微量元素。
