土豆小白菜怎么做
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:03
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-15 17:13
步骤：
1、土豆去皮，为了烂的快，切成丁。
2、小白菜洗净，切成丝。
3、锅里到入色拉油，油不要太多。
4、油5成热时，放葱姜末，爆香。
6、到入土豆煸炒，1到2分钟。
7、到入少量酱油，一茶匙盐，和适量水。
8、盖锅盖，熬10多分钟。
9、待土豆熬成泥状，放入小白菜，和土豆泥翻炒均匀，撒点鸡精调味，就可以关火，出锅了。
提示：
1、土豆买沙的，适合炖，熬，不要脆的，那种适宜炒土豆丝。
2、油不要太多，这道菜吃的就是清淡。
3、熬的时间长短，主要取决于土豆沙的程度。
我满喜欢吃的~~~吼吼
热心网友
时间：2023-10-15 17:14
主料：土豆 (一个)、小白菜 (一斤)
辅料：猪肉 (100克)、葱姜 (适量)
做法：
土豆切丁，小白菜切段，猪肉切小块，葱姜切末，水中放少放盐焯一下小白菜备用；
热锅内放少许油，七成热时，放入猪肉，猪肉变色后，放入少许酱油，将土豆放入锅中与肉共同炒，加开水没过土豆，炖15分钟至土豆变沙；
加入焯过的小白菜，放盐调味，装盘即可。
热心网友
时间：2023-10-15 17:14
原料：土豆，小白菜、葱花、少许花生油
做法：热锅倒入少许花生油，油开后放入葱花炒香，然后放入切好的土豆块和白菜帮炒炒，最后放入白菜叶翻炒，然后加入适量水小火炖。
特点：菜汤鲜，土豆香，小白菜不用说更鲜了
