发布网友 发布时间:2022-04-23 04:52
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热心网友 时间:2022-05-03 10:44
生蚝的学名叫做“牡蛎”,也有的叫“海蛎子”,在广东则直接称为“蚝”。是一种美味的食物,在日常生活时常有见到,不管是蒜香浓郁的碳烤生蚝,还是香醇鲜美的生蚝汤,哪个不是令人垂涎三尺啊!
生蚝不仅是诱人的美食,还营养价值极高。素有“海底牛奶”之称,在西方受欢迎的程度更高,有着“神赐魔食”的外号。但是,需要注意的是,女性月经期间、慢性腹泻者,痛风患者,要少吃为宜。因为生蚝的嘌呤含量为,每一百克含有239毫克。按照标准来讲,嘌呤含量是挺高的,摄入过多会加重痛风患者的病情。此外其他人都适合食用,特别是对青少年发育有着极大的作用。
生蚝在海鲜贝类中,属于高蛋白,低脂肪的食物。跟其它海鲜对比,生蚝的特别之处在于,含有的蛋白质为50%左右,且还是优质的胶原蛋白白,有利于人体的吸收。
不仅如此,含有的碘也是超高的,是牛奶的2倍,比我们所熟悉的鸡蛋含有量也要高出许多。另外锌的含油量,可以说是食物之冠。锌元素具有提高精子的质量,预防阳痿早泄等作用,所以对男性来讲,适量的食用生蚝,能够有补肾益精的功效。
当然,不仅对男性有好处,对于青少年同样好处诸多。生蚝的钙含量可不低,主要是“碳酸钙”和“磷酸钙”,我们熟知钙的重要性,明显的作用是促进骨骼生长,促进身体的健康发育。这还没完,含有珍稀的DHA和EPA,这两种物质是大脑发育所需的重要物质,具有提高记忆力,起到益智健脑效果。
那么女性吃了有什么好处呢?生蚝含有大量的蛋白质,和8种人体所需的氨基酸,B族维生素等其它微量元素。具有红润、光滑皮肤,缓解产后的疲劳,补充奶水量的作用。
还有的就是含有的牛磺酸,可以提升免疫力,降低血糖、血脂、降血压,预防冠心病,心脏病、慢性肝炎等症状。
总体来讲,生蚝是男女老少皆宜的健康营养美食,但是要适量即可。营养学家建议,每天的食用量不超过200克为准。
热心网友 时间:2022-05-03 12:19
第1点经常吃生蚝,你会发现自己的蛋白质能补充的非常好,而且身体很健康,第2点经常吃生蚝的人,你会发现皮肤会变得非常好,因为代谢非常的好,第3点经常吃生蚝,能够补充丰富的这种维生素和营养,对身体更有好处,第4点就是脾胃比较虚弱的人最好不要吃,吃完之后容易造成消化不良。
热心网友 时间:2022-05-03 14:10
生蚝中的牛磺酸能够分解肝脏胆固醇,增加排泄,还可以预防动脉硬化脑梗塞等,肠胃不好的人不宜吃,皮肤病,脾虚,慢性腹泻者也不宜多吃
热心网友 时间:2022-05-03 16:18
可以增强体力,同时也可以提高身体的免疫力,然后也可以补钙,同时也可以达到美容的效果,同时也可以促进体内的新陈代谢速度,有很多脾胃虚弱,以及患有皮肤病,或者是对海鲜过敏的人都是不能吃生蚝的。