发布网友 发布时间:2022-04-23 04:47
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热心网友 时间:2023-06-22 14:39
兔头可以吃。
主料:卤兔头300g、土豆250g、洋葱200g。
辅料:干锅底料100g、干辣椒适量、干花椒适量、香菜适量、泡椒适量。
香辣干锅兔头的做法
1、准备兔头。
2、干锅底料。
3、土豆把皮打掉,然后切条。
4、洋葱切块就行。
5、首先把土豆,在油锅里面炸成熟,外酥内嫩的那种。
6、之后再把兔头进油锅里面炸一到。
7、然后锅里先炒姜蒜米,之后再把底料放进去弄散之后,炒洋葱和土豆条。
8、之后把土豆和洋葱先让入一个碗中,在锅里下油炒花椒海椒泡椒,炒香之后下兔头。
9、然后再把之前的素菜倒进去一起拨锅炒匀。
10、最后撒上孜然,芝麻。
11、然后素菜打底,把兔头一个个摆在上面。
12、再撒上葱花,放上香菜,这道菜就做好了。