发布网友 发布时间:2022-04-23 04:47
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热心网友 时间:2023-06-26 14:36
莲藕是寒性的。
莲藕具有很高的营养价值,但它是一种冷食,所以应重视其搭配。
从食物的药性来看,莲藕性味甘寒,具有健脾开胃、补血生肌、止泻的功效。与滋阴润燥、补中益气猪肉、素肉配伍,能为人体提供丰富的营养,具有滋阴养血、健脾和胃的功效。适用于治疗疲劳、乏力、消瘦、干咳、口渴等。健康的人可以补中益气,益气固本。
扩展资料:
莲藕的营养价值
1、强健胃粘膜。维生素C和蛋白质一起发挥效用,能结合各种细胞,促进骨胶原的生成,起到强健胃粘膜的作用。
2、预防贫血。预防贫血,协助肝脏的运动。
3、改善肠胃。莲藕还有含有黏蛋白的一种糖类蛋白质,能促进蛋白质和脂肪的消化,因此可以减轻肠胃负担。
4、止血。莲藕对血小板减少、性紫癜有一定疗效。对血热引起的出血也有疗效。另外藕粉调补脾肾、滋肾养肝、补髓益血。
参考资料来源:人民网-莲藕性寒搭配要注意 莲藕和什么一起吃最好?
热心网友 时间:2023-06-26 14:36
藕带是莲藕的根带,属于凉性的一种食物。莲藕的营养价值非常丰富,属于碱性的食物,还含有多种的维生素和微量元素,从中医方面的角度看,莲藕具有生津、清热、凉血、补脾、开胃、散瘀、止泻的作用。另外适量的吃莲藕还能够提高睡眠质量,也能够起到养颜美容的作用。