茄子滚刀块怎么切?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:31

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热心网友 时间:2023-08-27 21:58

准备材料:刀一把、去皮茄子一个

1、左手按住茄子,右手用刀切下第一块。

2、左手轻轻转动茄身,菜刀依旧在原来的位置落刀。

3、顺势切下第二块茄子。

4、重复步骤2和3、左手每转动一次,右手就在原来的位置下刀切茄子。

5、直到将所有的茄子切完为止,滚刀片就切好了。

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