爆浆鸡排里面的爆浆是什么
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发布时间：2022-04-22 06:24
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热心网友
时间：2024-03-19 21:25
爆浆鸡排
1.先将鸡胸肉切片，最好切成一样大的。然后用刀背拍打 将鸡肉拍打松软
2.放入器皿中腌制，加入盐、料酒、姜片、胡椒粉适量 放入冰箱研制半小时左右
3.两个鸡蛋打成蛋液，取面包糠、淀粉适量，芝士一片。
4.将芝士夹在两片鸡胸肉中间，先蘸满淀粉，然后再蘸鸡蛋液，之后裹上面包糠在蘸些淀粉。注意：一定要将两片鸡肉粘合好，可以在两片鸡肉边缘摸些淀粉，防止芝士露出来。
