土司是什么??

发布网友发布时间：2022-04-22 06:18

共14个回答

热心网友时间：2023-02-09 21:32

吐司是英文toast的音译，粤语广东话叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。
用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似我国的长方形大面包。
吐司含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、少量维生素及钙、钾、镁、锌等矿物质，易于消化、吸收，食用方便，在日常生活中颇受人们喜爱。

热心网友时间：2023-02-09 22:50

土司不是面包再加工的，它是面包的一种。英文音译。
牛津：(slice of )bread made brown and crisp by heating at a fire, etc.
当然我国古代西南少数民族地方首领也叫土司，但楼主显然不是问的这。因为那与烹饪无关。

土司,其实在烘焙行业是叫做方包~~长长方方的那种~~~~名字一般是看原料的,用全麦粉做的就叫全麦面包,
半条是一种包装的方法~~~~
鸡蛋土司就更加的普遍了比如鸡蛋牛奶土司等等~~~~不过这些是做普遍的面包了~~想想那里有不用鸡蛋和牛奶做的面包啊.
除此只外还有的就是以地名,和文化,还有盛产地做名字的面包来纪念.

土司面包

面包配方：
配方重量比例
面粉 1000g 100%
安琪酵母 30g 3%
XXL Plus超霸面包改良剂 3g 0.3%
食盐 8g 0.8%
糖 200g 20%
奶粉 40g 4%
人造黄油 100g 10%
鸡蛋 40g 4%
水 500g 50%
操作过程：
1. 将面粉、酵母、奶粉等原料混合，然后加入鸡蛋和水，油脂在搅拌过程中加入。慢速5-6分钟，快速3-5分钟搅拌，面团温度保持在26-28℃。
2. 和好的面团放置20分钟，分割成形，每块面团重量约600克（土司盒容量2.5升）。进入醒发室醒发。
3. 醒发好的面团入炉烘烤，烤箱温度200℃，时间35分钟。

热心网友时间：2023-02-10 00:25

土司，官名。元朝始置。用于封授给西北、西南地区的少数民族部族首领，土司的职位可以世袭，但是袭官需要获得朝廷的批准。元朝的土司有宣慰使、宣抚使、安抚使三种武官职务。明朝与清朝沿置土司，自明朝起，增加了土知府、土知州、土知县三种文官职务。土司对朝廷承担一定的赋役、并按照朝廷的征发令提供军队；对内维持其作为部族首领的统治权利。

热心网友时间：2023-02-10 02:16

土司是英文toast的中文翻译是根据发音翻译的
大多数在国内的人都认为土司是那种切片的面包
其实土司=烤面包
只有在烤面包机里烤过的面包才叫土司
还有不管什么材料的面包只要烤完都叫土司

热心网友时间：2023-02-10 04:24

土司就是切片面包,一般在多士炉里烤了再吃

热心网友时间：2023-02-10 06:49

吐司，是英文toast的音译，粤语（广东话）叫多士，实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包。

用带盖烤听烤出的面包经切片后呈正方形，夹入火腿或蔬菜后即为三明治。用不带盖烤听烤出的面包为长方圆顶形，类似长方形大面包

热心网友时间：2023-02-10 09:30

土司"是英文toast音译，面包切成片，经过烤的之后，才能被叫做吐司。所以严格来说，吐司是面包再加工后的产物。
国内说的土司面包在美国就叫bread,
所谓的土司面包(toast)
指的是在面包上涂上一层蒜泥,花生酱或是奶油下去烤的面包才叫toast。

热心网友时间：2023-02-10 12:28

土司实际上就是用长方形带盖或不带盖的烤听制作的听型面包，简单来说蛋糕房里的那种方形的2cm一片的面包就是土司

热心网友时间：2023-02-10 15:43

那是一种可以吃的东西啊听说还是很好吃的
嘿嘿······

热心网友时间：2023-02-10 19:14

土司可为官名，也可为一种食物名称。

热心网友时间：2023-02-10 23:02

白脱面包

热心网友时间：2023-02-11 03:07

是面包。

热心网友时间：2023-02-11 07:28

面包

热心网友时间：2023-02-11 12:06

面包吗
需要那么复杂吗！