冬天弄点橙子做菜还是非常好吃 大家可以来学
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发布时间：2022-04-22 19:55
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热心网友
时间：2023-10-27 04:04
冬天是橙子盛产的季节，橙子里面有非常多营养成分，还有各种胡罗卜素，尤其是冬天大家吃大补的食物，吃橙子，对高血压的症状和心脏病有非常好的预防效果，所以有很多人做食物的时候喜欢在里面放一些橙子。
【果味飘香的橙子鸡丁】
【主料】
鸡腿肉200克、香橙100克、花生米30克
【辅料】
油适量、盐2克、糖10克、白醋3ml、料酒1勺、淀粉适量
【做法】
1.准备好鸡腿肉和橙子
2.把橙子果肉取出，保留完整的橙子皮，做出果皮盅。
3.取半个橙子果肉，切成丁
4.剩下的果肉用勺子碾出果汁，加入糖 白醋 和水淀粉，勾兑成橙味汁。
5.鸡腿肉加入盐和水淀粉 料酒上浆备用。
6.把花生米小火炸熟。
7.锅中放入适量的油烧热，下入鸡丁煸炒至变色后盛出
8.锅中留底油爆香葱碎。
9.倒入橙味汁烧至汤汁粘稠。
10.入炒好的鸡丁翻炒均匀。
11.再下入炸好的花生米和橙子果肉丁，快速翻炒至汤汁均匀的裹上食材。
12.把炒好的橙子鸡丁倒入果皮盅即可。
到了橙子盛产的季节，大家可以跟小编学习一下橙子的做法、
