发布网友 发布时间:2022-04-22 19:46
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热心网友 时间:2023-11-01 23:55
酸辣土豆丝的做法
1.准备材料
2.将土豆切成整齐的大薄片,这是切出均匀的丝的要点
3.再将土豆片切成细丝
4.用清水将切好的土豆丝泡去淀粉,(这样炒出的土豆丝清爽不粘)
5.将葱切末、辣椒剪成小段、蒜切末、红椒切丝、姜切末
6.锅内放油放入花椒,闻到花椒香味时捞出花椒不要,注意火不要太大,不能把花椒炸糊了
7.捞出花椒不要,锅中留底油放入葱、姜、蒜末、辣椒段煸炒出香味
8.加入土豆丝
9.煸炒约2分钟后,将醋沿着锅边淋入继续翻炒土豆丝
10.放入红椒丝翻炒均匀
11.最后加葱花、适量盐、糖、鸡精调味即可
12.简单但不失美味的酸辣土豆丝就大功告成
热心网友 时间:2023-11-01 23:56
土豆煮熟后切片,碾成泥,放入葱花盐鸡粉十三香番茄酱拌匀。
热心网友 时间:2023-11-01 23:56
好吃的土豆做法
热心网友 时间:2023-11-01 23:57
土豆新吃法