清水大闸蟹要蒸几分钟
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摘要您好，螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃蟹的颜色就可以了，没有变色就说明螃蟹还没有熟，要继续蒸。如果家里锅不好观察，那就保守一些，冷水开始蒸，20分钟左右即可。咨询记录 · 回答于2021-10-02清水大闸蟹要蒸几分钟您好，螃蟹冷水下锅一般蒸15-20分钟左右就可以了，但是这个时间并不是绝对的，因为不同的人蒸螃蟹时的个人习惯不同以及螃蟹的大小也会存在差异。蒸螃蟹的时候，一般可以不用看时间，只隔着锅盖看螃蟹的颜色就可以了，没有变色就说明螃蟹还没有熟，要继续蒸。如果家里锅不好观察，那就保守一些，冷水开始蒸，20分钟左右即可。希望我的回答能对您有所帮助哦，期待您的赞哟～
