青菜的几种做法
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:35
共9个回答
热心网友
时间：2022-07-01 20:22
你好，这个青菜的话，你可以爆炒，或者用水煮，这样子都是非常好吃的，你可以清蒸哦
热心网友
时间：2022-07-01 21:40
青菜的几种做法，小青菜，一般可以凉拌清炒，*，放在面条中都可以。
热心网友
时间：2022-07-01 23:14
青菜的做法就是比较简单的，最好就是素炒青菜比较好一些，而且还非常的好吃，特别的下米饭。
热心网友
时间：2022-07-02 01:06
青菜可以清炒，很好吃。也可以做青菜猪肝汤。
热心网友
时间：2022-07-02 03:14
第1道：麻酱油麦菜
这道菜吃着爽口有滋味，还可以补钙，补维生素，总之，是一道营养丰富的快手小凉菜。
具*作方法
第一步：准备食材。油麦菜一把、芝麻酱3勺、花生酱2勺、白芝麻适量。（放一点花生酱，味道更香哦。）
第二步：把油麦菜的叶子掰下来，清洗干净。（也可以放到淡盐水中浸泡一会儿，这样吃着更放心哦~）
第三步：开始调麻酱。把芝麻酱和花生酱一起放到一个大碗中。
第四步：往碗中放入两勺清水，然后朝一个方向搅拌，搅拌至水份完全被吸收，如图。
第五步：反复往碗里倒2至3次清水，每倒一次，都要充分搅拌匀均。直至麻酱像酸奶一样浓稠。
第六步：往碗中倒入一点盐搅拌匀均。
第七步：往碗中倒入小半勺米醋搅拌均匀，麻酱就调好了。（放一点醋，可以中和麻酱的油腻，吃起来更清爽。）
第八步：把油麦菜切成段，然后浇上麻酱就可以上桌了。
第2道：凉拌芹菜
这道凉拌芹菜色泽清丽，口感鲜嫩、爽口，制作方法简单。是非常健康的一定家常菜，尤其是和大鱼大肉搭配时，尤显清爽。
具*作方法
第一步：准备食材。芹菜2颗、蒜适量、红辣椒适量。（芹菜最好选择接近翠绿色的，这样的含水量高，吃着比较嫩，适合凉拌。颜色浓绿的，吃着口感稍老，凉拌就不适合了。）
第二步：将芹菜叶、筋去掉，然后切成3-4厘米长的段儿，红辣椒剪成段，蒜切末备用。
第三步：往芹菜中放入1勺盐拌匀，然后腌制15分钟，腌好后将碗里多余的水份倒掉。（没错，芹菜不需要焯水，直接腌制一会儿，待入味就可以了。这样做出来的芹菜比焯过水的更加爽口。）
第四步：锅中倒入适量的油，油热后将红辣椒放入锅中爆出香味，然后关火。
第五步：把蒜提前放到芹菜碗中，再将热的辣椒油浇在蒜末上。（用热油浇一下，会让蒜末更好的释放出香味。）
第六步：往芹菜中放入半勺鸡精、3勺醋、少许香油拌匀即可装盘上桌。
热心网友
时间：2022-07-02 05:38
这个青菜有很多种做法，有炒着吃的，有烫着吃的，还有一种上塘的
热心网友
时间：2022-07-02 08:20
青菜的做法有很多的，比如直接蘸酱吃，还有可以炒着吃，还有可以焯好之后做在肉馅里面吃。
热心网友
时间：2022-07-02 11:18
青菜的主要做法可以使用凉拌和清炒，这几种方式来解决方法简单
热心网友
时间：2022-07-02 14:32
青菜可以爆炒或是水煮，也可以凉拌，味道都不错的
