想开个牛肉面馆不知道牛骨汤怎么熬才好喝
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:32
共5个回答
热心网友
时间：2023-05-14 10:55
其实啊，能真心想熬牛骨汤的面馆不多了，很多都是用香精，比如一滴香啊什么的
牛骨汤的话如果是浓香的，那么加花椒、八角、辣椒，姜（最好是老的），整根的大葱
多熬一会儿吧，可以把骨头敲开熬，那样的话骨髓也能充分利用起来
热心网友
时间：2023-05-14 10:56
牛肉汤是营养价值很高的一种美食，很多人喜欢喝，好喝的牛肉汤味道醇厚，让人回味无穷，今天就介绍大家牛肉汤的做法大全，到底牛肉汤怎么做好吃呢？一起了解一下吧！
牛肉汤的做法大全
清炖牛肉汤
牛肉汤的做法大全 牛肉汤怎么做好吃
主料：牛肉500克；
辅料：姜2到3片料酒一勺，盐，洋葱1个，八角，桂皮，香叶；
清炖牛肉汤的做法
1.牛肉切大块，用净水泡30分钟，去血水;
2.牛肉同洋葱和料酒一起放入电饭锅里，加适量的净水；
3.电饭锅按到牛羊肉这个健，炖1个小时；
4.加入适量的盐调味，盛到汤碗中，加入少许香菜，即可。
番茄牛肉汤
牛肉汤的做法大全 牛肉汤怎么做好吃
主料： 番茄4个，红萝卜4根，洋葱1大个，牛肉1斤；
辅料：番茄酱半瓶—1瓶，油，水3升；
番茄牛肉汤的做法：
1.牛肉汆水，洗干净切,块，番茄切块，红萝卜滚刀切块；
2.锅里烧热油，加入牛肉翻炒，炒干水汽，盛出备用；
3.切块的蔬菜入锅，翻炒，加入番茄酱翻炒均匀出香味；
4.加入牛肉和水，全部材料放入高压锅20分钟即可。
热心网友
时间：2023-05-14 10:56
每个地方的做法会有所不同哦，一般是姜牛骨和鸡架开水煮一下，然后清洗干净另外起锅烧水熬到发白就可以了
热心网友
时间：2023-05-14 10:57
有大料配方的，熬制时间，放料等等
热心网友
时间：2023-05-14 10:57
加浓汤宝
