怎样剥菠萝蜜的方法?
发布网友
发布时间：2022-04-22 20:27
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热心网友
时间：2022-05-31 14:55
菠萝蜜怎么剥皮不粘手：
步骤一：在底下垫一张报纸，菠萝蜜横放，带上手套，切的时候避免粘上菠萝蜜流出黏糊糊胶水一样的液体，对边切开。
步骤二：去掉芯部，把中间白色的部分去掉。
步骤三：把须去掉，去掉后就可把果实取出。
步骤四：这个时候就可以把中间*的一个一个菠萝包取出来了。
步骤五：把*的果肉剥出来，再把里面的果核剥出来，吃的是*果肉。
步骤六：食用前建议最好先将果肉放在淡盐水中浸泡几分钟，主要是为了避免食用之后产生的过敏反应，也能使果肉更美味。
(1)建议在剥菠萝蜜前先用食用油将手和刀具都充分涂抹一遍，这样黏液就不会粘到手了。如果还是会粘手，可以用吸满油的纸或布，慢慢擦，就能将黏液去掉了，只是去除黏液后，手上还会有粘感。最后，可以用一些盐粒搓一下，用清水冲洗就没问题了。
(2)手上粘了菠萝蜜的黏性汁液后，还可以用塑料袋摩擦粘在手上的黏液，就能很快地将黏液去掉，然后再清洗干净即可。
(3)在刀上面涂一层盐，再用洗洁精洗干净。或者把刀放在含有小苏打的水里泡一会，再用洗洁精洗干净。
热心网友
时间：2022-05-31 14:55
1、地上铺满报纸切。
2、切开是这样的。友情提示：中间白色带粘液的部分的要切掉。
3、最好是戴上手套，不然之后菠萝蜜粘粘的液体很难洗掉。
4、把里面的小果实一个个抠出来。
5、取完菠萝蜜果实。
6、最后放到盆子里。
菠萝蜜的营养价值很高，含有碳水化合物、糖分、蛋白质、淀粉、维生素、氨基酸以及对人体有用的各种矿物质。果肉具独特香甜味，鲜食或加工罐头、果脯、果汁。种子富含淀粉，煮食。木材做家具及供建筑用材。树液、叶也可入药。
菠萝蜜还有很高的药用价值。《本草纲目》中记载到“菠萝蜜性甘香……能止渴解烦，醒脾益气”，另外它还有健体益寿的作用，对减肥也有疗效。
性能味甘，性平。能益胃生津，止渴。果肉含糖、有机酸、维生素C、钙、磷、铁、钾、菠萝蛋白酶等成分。
