盐水虾煮几分钟
发布网友
发布时间：2022-04-22 19:12
共9个回答
懂视网
时间：2022-08-04 10:48
1、根据虾大小时间在3-5分钟，虾体全部红了就是表示熟了。
2、食材：虾适量（根据人数）。把虾洗净，锅里加水加葱段、姜片烧滚。倒入虾烧滚，加料酒，盐即可起锅了。虾入锅总时长月3-5分钟即可。
3、盐水虾做法极其简单，几分钟就可以搞定了，味道相当纯正鲜美，没有过多的调味品，只要有盐和水，加点葱和姜去腥就可以了。还有盐水虾无论是家常自己吃，还是宴客都是适合的。
热心网友
时间：2022-08-04 07:56
盐水虾大概要煮10-15分钟左右，做法如下：
盐水虾的做法
用料：小白虾适量、葱1根、姜2片、盐5克、姜末适量、蒜末适量、酱油适量、小葱适量、芝麻油适量。
1、将小白虾洗干净，把姜葱洗干净，然后切片切段。
2、在锅里放少量水，再两片姜和5克盐放进去过里煮。
3、烧开后，倒入小白虾，葱段，放进去后煮10-15分钟捞出。
4、准备好酱汁材料：姜末、蒜末、酱油、盐、小葱、芝麻油。
5、然后将以上材料混合均匀，调成酱汁就可以了。
6、把调味碟放盘子*，将虾排列整齐即可食用了。
热心网友
时间：2022-08-04 09:14
仅供参考！对于虾来说，最有营养，最美味，最简单的吃法莫过于水煮，所以今天我要给大家推荐几种盐水虾的做法。盐水虾最简单的做法就是清水里加点盐将虾煮熟。除此之外，盐水虾还有多种不同做法，现将各种做法及要领介绍如下，供大家参考。 做法一：虾、葱、姜、料酒、盐各适量。葱姜处理干净；锅里烧水，虾洗干净，等锅里水沸腾后放入虾，葱姜、料酒、盐，等虾的颜色全部变红在略煮一会就可以开吃了。 做法二：新鲜河虾500克，盐15克，花椒4粒，姜2片，葱3段，料酒50克，味精5克。将虾去须、脚，洗净后下入开水锅内。在烧开之前，锅内先加入葱、姜味精、料酒、盐、花椒等调料，烧开后将浮沫撇去，约3分钟左右虾即可煮熟。而后连汤一起离火装入碗中，冷却后盛入盆内即可。 做法三：虾500克，葱10克，姜5克，绍酒50克，精盐30克。虾入清水轻轻漂洗，捞出。锅内放入清水，加葱（打成结）、姜（拍松），精盐30克烧沸，下虾，加绍酒烧沸，略烧片刻至肉刚熟，捞出，剥去头壳及须。原汤去葱、姜，撇去浮沫，淀清凉透。再入虾浸15分钟，取出排在盘内，浇少许汤汁即成。 做法四：虾、葱姜、盐、白酒、味精各适量。将虾洗净，备用然后是将葱姜洗净，不用切，备用；将锅内放入清水，将洗净备用的对虾到入锅内，清水要满过对虾，不须盖锅盖闷煮。待虾煮泛红之时，当起捞出，将第一锅水到掉，重新另起一锅清水。此时加入备用的葱姜、盐、味精、白酒，开始煮，10分钟左右即可以起锅。 烹调心得：端午前后是食虾的最佳季节，此时的虾肉满脑红，虾子丰盈，肉嫩味鲜；带子虾应漂洗，不可用水冲或手淘，以免虾子失落；虾煮时，不可多搅，至壳红肉熟即捞起，以免肉老。
热心网友
时间：2022-08-04 10:49
付费内容限时免费查看回答你好，通常白水煮虾，一般根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
热心网友
时间：2022-08-04 12:40
通常白水煮虾，一般来讲，根据虾个头的大小，加热的时间也不一样，在开锅后，加入虾，如果虾的个头比较大，需要5分钟左右，如果个头比较小，一般2-3分钟即可，虾变红就说明已经熟了。
热心网友
时间：2022-08-04 14:48
开锅后再煮2,3分钟就可以了,
煮盐水虾的做法
1.海虾洗净
2.葱，姜切好大料
3.在锅中倒适量的水，把切好的葱，姜，大料放进去，再撒入适量的盐，腌制5分钟
4.再盖盖煮至开锅，开锅后再煮2,3分钟就可以了,
5.虾就煮好了
6.出锅，鲜嫩可口。
热心网友
时间：2022-08-04 17:13
如果喜欢口感老一点，十几分钟差不多，如果不喜欢，十分钟左右。
热心网友
时间：2022-08-04 20:27
一般需要煮10分钟以上，因为盐水虾它身体可能存在寄生虫之类。
热心网友
时间：2022-08-04 23:59
- 做法 --
❶ 鲜虾洗净、剪去虾须，用牙签插入背部中段，轻轻剔除虾线，再次用清水冲净。
❷ 葱切段，取一半姜切片。
❸ 锅中加入适量的清水，放入葱姜，再撒入八角和花椒，最后加入适量料酒，大火煮开。
❹ 倒入鲜虾，转中火煮2分钟。
❺ 加入适量盐，继续煮3分钟。
❻ 加锅盖焖10分钟，让虾彻底入味即可。
❼ 焖虾的过程中，制作姜醋，剩余的姜切末，放入碗中，根据个人口味加入适量醋，充分搅匀做为姜醋汁，吃虾时蘸食。
