发布网友 发布时间:2022-04-22 18:59
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-25 11:53
材料
鸽子1只,枸杞20克,盐适量
做法
1.鸽子拾掇干净,用厨房剪分成几大块。
2.陶瓷煲加入适量水,烧开,将鸽肉块放入,待水开,撇去表面的浮沫。
3.加入枸杞,慢慢炖制1个小时左右,加入适量盐稍煮即可
清炖鸽子汤
材料
鸽子1只,香菇2-3个,木耳3朵,山药半根,红枣5-8颗,枸杞少许,姜,葱,料酒
做法
1、浇开水,水中加少许料酒,将鸽子放入,去血水去沫,捞出,待用;
2、砂锅放水加热至沸腾,放入姜片,葱段,红枣,香菇,鸽子,转小火炖1个半小时;
3、1个半小时后放入枸杞,木耳,再炖20分钟;
4、山药削皮,切块放入,小火炖20分钟,到山药酥烂,加盐调味即可
热心网友 时间:2023-10-25 11:53
第一,首先杀鸽子不要放血,用水淹死,不放血的原因是鸽子血是很有营养的 ,第二:用砂锅炖鸽子,第三,顿的时候里面放,党参,枸杞,桂圆,红枣,这些配料炖汤营养都是很高的,老人吃的话,我建议你做的时候,大火把水烧开,然后小火慢炖40分钟,那样炖的鸽子肉烂汤浓,
热心网友 时间:2023-10-25 11:54
主料:鸽子一只、山药一段 、黑木耳2~3朵、蘑菇两个、鹌鹑蛋6~7个 辅料:姜片适量、大葱段适量、料酒适量、红枣6个、枸杞少许、 当归一片、黄芪两片 直接用高压锅炖煮比较快速
热心网友 时间:2023-10-25 11:54
手术后鸽子一般可放一些枸杞,红枣党参一起炖汤,喝的话是非常有营养的
热心网友 时间:2023-10-25 11:55
手术过后,鸽子炖汤的话最好直接盾技能锁住鸽子的味道,以炖出来的汤也有营养。