发布网友 发布时间:2022-04-22 18:53
共3个回答
热心网友 时间:2023-07-28 13:44
如果壳体皮毛脱落,外壳变黑,两片贝壳开启,闻之有异臭味的,说明是死河蚌,细菌最易繁殖,肉质容易分解产生*物,这种河蚌不能食用。
购买河蚌要检查包装,确保未被拆开及包装袋上有没有小的结霜和冰晶,太多的霜意味着冰冻了很长时间,有的海鲜属于解冻之后又再冷冻。新鲜的河蚌,贝壳是紧闭的。
扩展资料:
河蚌的营养价值很高,含有蛋白质,脂肪,糖类,钙,磷,铁,维生素A、B1、B2。还含有较多的核黄素和其他营养物质,总能量可达到20.71兆焦/公斤。
河蚌是珍珠的摇篮,不仅可以形成天然珍珠,也可人工养育珍珠;珍珠是一种名贵的装饰品,珍珠可加工制成各种装饰品和工艺品,历来被视为珍宝,2000年来,利用珍珠粉为原料配制成的各种高级化妆品和保健品。
参考资料来源:百度百科-河蚌
人民网-教你如何健康吃贝类海鲜 盐水浸泡要做到
热心网友 时间:2023-07-28 13:44
如何判断河蚌死了,这个简单,首先闻气味,如果是死河蚌的话,有股臭味。然后放在水里,活的河蚌里面会伸出触角,死的不会动
热心网友 时间:2023-07-28 13:45
如果和伴侣的两片贝壳张开了就说明他死了。