怎么样用平底锅煎鸡蛋时让鸡蛋煎的更圆,蛋黄不碎。

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:13

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热心网友 时间:2022-05-03 08:33

亲,把鸡蛋打进锅里,火调小油要够热,待鸡蛋下面5成熟轻轻晃动,就像大厨翻锅一样,把鸡蛋翻过来,记得不要用铲子或其他辅助工具,一部小心就会破坏鸡蛋外形的哦。如果咱们没有那么高超的技术,最好就去买来偏小型的平底锅,商场里有卖的,大概就只有掌心那么大。专门用来煎鸡蛋用的哦。希望楼主满意!

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