什么食品含有VB3
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发布时间：2022-04-22 21:00
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热心网友
时间：2023-09-24 19:38
在肉、肝脏、鱼类、花生和水稻中含有丰富的维生素B3。
维生素B3的功效：
1、维生素B3延长寿命
瑞士研究人员以寿命为一个月左右的蛔虫和秀丽隐杆线虫为研究对象进行实验。实验中，研究人员在其食物中添加维生素B3。根据实验结果以及进一步的研究发现，维生素B3可将寿命延长10%，并能使人更年轻。
2、富含维生素B3的食物可改善记忆力
牡蛎、动物肝富含的尼克酸(维生素B3)也有改善记忆力的作用。
3、维生素B3有助避免孕妇流产和新生儿缺陷
导致许多孕妇流产和新生儿先天缺陷的原因是孕妇体内缺少一种特殊分子，而补充维生素B3有助于解决这个问题。
扩展资料：
维生素B3对孕妇和新生儿的作用巨大。
全球每年约有790万新生儿存在不同程度的先天缺陷，澳大利亚每4位孕妇中就有一位会遭遇流产，重要原因是许多孕妇体内缺少一种名为NAD的分子。
这种分子在提供能量、修复遗传物质和细胞通信等方面起着重要作用。缺少它会阻碍胎儿在子宫内的正常发育，导致流产，或使新生儿出现心脏、脊柱、肾脏和腭裂等方面问题。
研究人员说，广泛存在于肉类和绿叶蔬菜中的维生素B3能帮助体内生成NAD分子。但是调查显示，在妊娠早期有三分之一的孕妇体内维生素B3含量偏低，在妊娠晚期则有60%的孕妇体内维生素B3含量偏低。
对此，研究人员建议，女性最好在孕前就开始补充维生素B3，就像已推广的补充叶酸那样。接下来，研究人员将进一步开发测量体内NAD分子含量的方法，帮助医生辨别哪些孕妇的风险更高，进而确保她们摄入充足的维生素B3。
参考资料来源：人民网-维生素B3延长寿命
人民网-养生：7食物帮上班族改善脑力 让你更聪明
人民网-维生素B3有助避免孕妇流产和新生儿缺陷
热心网友
时间：2023-09-24 19:39
烟酸也称作维生素B3，或维生素PP，分子式：C6H5NO2，耐烟酸分子式热，能升华。它是人体必需的13种维生素之一，是一种水溶性维生素，属于维生素B族。烟酸在人体内转化为烟酰胺，烟酰胺是辅酶Ⅰ和辅酶Ⅱ的组成部分，参与体内脂质代谢，组织呼吸的氧化过程和糖类无氧分解的过程。膳食中含量丰富的食物：肝脏、瘦肉、家禽、乳类、蛋类及豆制品类。此外，要多吃花生、酵母、绿叶蔬菜。
