做饼干,为什么干面团的时候面团就散

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:06

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3个回答

热心网友 时间:2022-05-01 17:05

做饼干需要的面团里面含油多,油是分离的,所以必须散,满意请给个好评

热心网友 时间:2022-05-01 18:23

面团酵母粉不够、发酵时间不够,筋头不足所以一干就散

热心网友 时间:2022-05-01 19:58

干面的时间不够长,再加点蛋白

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