洋葱牛肉盖浇面怎么做

发布网友 发布时间:2022-04-22 21:02

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热心网友 时间:2023-10-28 18:57

- 准备食材 -

牛肉
青椒
红椒
洋葱

鸡精
海鲜酱油
料酒
淀粉
蚝油
- 步骤 -

1.牛肉切丝、用料酒、淀粉腌制5分钟(淀粉多点、没有淀粉可以用生粉、最好加点蛋清、吃到嘴里会很Q)

2.青椒、红椒、青葱切断备用、姜切末、

3.待饭焖好后拿碗盛满后抠到盘子里、

4.锅热到油、下姜末、少许青椒红椒洋葱、爆炒香后、下牛肉、加水(自己喜欢喝汁到可以多倒点)

5.熟后加两滴蚝油、海鲜酱油、鸡精、盖锅盖、入味后大火收点汁就可以出锅啦!

6.最后一步、将香喷喷滴牛肉倒在米饭上、开始享用吧(☆_☆)

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