大闸蟹放冷藏还是冷冻 活的大闸蟹可以冷冻吗

发布网友 发布时间:2022-04-22 20:50

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热心网友 时间:2022-04-05 21:20

活螃蟹是可以放在冰箱冷藏,但是也不宜放太久。
大闸蟹最好吃新鲜的。如果是冷冻的,需要确定是活蟹即被冷冻还是死蟹被冷冻。因为大闸蟹在死亡2小时后已经产生相当数量的对人体有害微生物,所以如果确定活蟹冷冻,解冻后可以食用。

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